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五箇山おやき宅配サービス始めました!! (印刷してお使い下さい) |
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「そばの郷」と「瞑想の郷」の間に位置します。
地元のかあちゃん手作り! 具もぎっしり!! |
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| 五箇山おやきの由来 五箇山「利賀地域」では、昔から家々でそば等の穀物を挽き、粉にしたものをこねて団子(ダゴ)がつくられ好んで食されてきました。手づくりによる素朴な味わいの「ダゴ」は、山に暮らす人々の生活の知恵から生まれたものです。この「ダゴ」をかあちゃん達により「五箇山おやき」としてつくりました。
どれも手作り、1個100円! 注文を受けてから蒸しますので15分ほどお時間いただきます。
おやき注文&お問い合わせ先 南砺市利賀村坂上18 スターフォレスト利賀 TEL 0763-68-8100 FAX 0763-68-8101 |
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おやき販売所 赤い「おやき」の看板が目印です。 10:00から15:00 12月27日まで営業します。 (気候によっての変更あり。お問合せ下さい) ※時間がない方は電話にて注文受け付けます。 |
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